2022-10-25
来源:创新医考
创新医考官网临床助理医师经典试题汇总,参加今年临床助理医师考试的考生都在关注,创新医考编辑为大家整理了《儿童营养基础》的相关重点及白文涛老师讲课的随堂笔记,详情如下:
儿童营养基础
(一)能量代谢
1岁以内婴儿总能量约需95-100kcal(397.48-418.4kJ)/(kg·d),以后每3岁减10kcal。
1.基础代谢率(BMR)婴儿约为55kcal(230.12kJ)/(kg·d)
2.食物的热力作用(TEF)
3.活动消耗
4.排泄消耗
5.生长所需 为儿童特有,每增加1g体重约需能量5kcal(20.92kJ)
无思维活动
九版
<6个月龄婴儿能量平均需要量为90kcal/(kg·d)
7~12月龄为80kcal/(kg·d)
(二)宏量营养素
1.碳水化合物
碳水化合物(糖类)为供能的主要来源。
2岁以上儿童膳食中糖类所供给的能量为总能量的55%~65%。
2.大豆富含赖氨酸
3.维生素、矿物质无能供能
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